Brasseries du Valenciennois
Plongez au coeur de l'histoire des brasseries de l'arrondissement de Valenciennes !

Le Valenciennois , terre brassicole par excellence , détenait en 1910 le record de densité de brasseries : 294 pour un arrondissement de 82 communes .En 1925 , on n'en comptait plus que 141 ; 117 en 1939 et 59 en 1947 .

 En ce début de 20 ième Siècle , les brasseries produisaient peu (- de 5 000 hl) et livraient dans une zone restreinte (- de 10 km) ; en général des débits de boissons qui leur appartenaient . Pendant les deux Conflits Mondiaux , beaucoup de brasseries seront détruites ou pillées de leur matériel et cesseront donc leur activité . Certaines se regrouperont , et pourront relancer leur production grâce aux indemnisations dues au titre de dommages de Guerre .

 Les progrès techniques et le développement du transport en camion qui remplace alors la traction hippomobile leurs permettront de produire plus et d'étendre leur zone de distribution .

Au début des années 70 , de grands groupes vont naitre , et absorber la plupart des brasseries du Valenciennois qui cesseront de produire et deviendront dépositaires pour ces grands groupes .

Comment ne pas se souvenir des brasseries Baré dite du Val de Cygnes , Bouchart , Union des Coop de Denain , Cordier dite du Corbeau , Dubois Vaast , Gouvion  , et bien d'autres .

Que reste t'il de tout celà ? Certaines ont été détruites , les autres ont été réhabilitées en logements ou sont à l'abandon .

Seule la Brasserie artisanale La Choulette à Hordain (créée en 1885) a survécu . Mais , depuis 1997 , cinq brasseries ont été créées ; la Brasserie des Sources à St-Amand Les Eaux créée en 1997 sous le nom de Brasserie des Amis Réunis, la Brasserie Terre & Traditions à Quérénaing en 2012 , et la Brasserie du Steph à Rosult en 2013 , la Brasserie La BarB à Thiant en 2016 , et la Brasserie d'Amblise à Crespin en 2017 .

Verres , chopes , cendriers , étiquettes , sous-bocks , plaques émaillées , cartons , toles , casiers et bouteilles , factures et vieux papiers , décapsuleurs , tapis et jeux de cartes , tables et chaises parasols , enseignes , etc .

Autant d'objets qui pouvaient servir de support publicitaire .

Je vais donc , sans prétention aucune , vous faire découvrir ces brasseries , leur histoire et ces objets .

Comme tout collectionneur , je cherche constamment à enrichir ma collection . Aussi , n'hésitez pas à proposer les objets dont vous vous séparez ; mais aussi des infos complémentaires et des photos d'objets non visibles sur ce site .

Je vous souhaite donc de passer un agréable moment en parcourant ce site , et vous invite à revenir régulièrement découvrir les mises à jour , et les nouveaux objets .

  Hervé

" L'abus d'alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec moderation "
Sources :

- " Bière et Collections " de Robert Dutin , Editions Coprur

- " Brasseries et Malteries du Nord Pas de Calais " Editions du Patrimoine La Voix du Nord

- " Nord Pas de Calais , terre de brasseries " de Pierre-André Dubois , Musée d'Ethnologie Régional du Nord Pas de Calais "

- " La Gazette des Amis de la Bière " et Pierre-André Dubois

- " Base Mérimée "

- " Annuaires Ravet Anceau " de 1937 et 1963

- "Annuaire des brasseurs et des malteurs de 1901 "

- " Généanet.org "

- " Patrimoine Numérique de la Ville de Valenciennes "


- Thierry Petitberghien et le Service du Patrimoine de la Culture de la Région Nord Pas de Calais (droits d'auteurs cédés)

- Patrick Leroy , Sébastien Dusart , Alain Boissau , Jean-Charles Campagnie , Jean-Paul Cuvilliez , David Audegond , Bruno Fourot , David El Hassan

Jean-Pierre Dhesse (scans des CPA des brasseries de Bruay / Escaut , téléchargeables sur : https://www.bruaysurescaut.fr/passe-ville-image.html )

Et un grand merci aux personnes qui m'autorisent à publier les photos de leurs objets que je ne posséde pas



Remerciements à :
  2007-2017 par Hervé Baudry
Site mis à jour le 20 Novembre 2017

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