Les brasseries à Millonfosse

Au début du 20 ième Siècle , 1 seule brasserie est en activité .Mais on trouve trace d'une activité brassicole lors des siècles précédents


1.  La Brasserie Leseur , dite du Ramponneau : 1 Route de Bousignies

La brasserie semble avoir été créée par Jean-Marie Lemaire  (1750-1813) . Ses enfants ont pris la succesion . Ils ont vendu la brasserie en 1837 à Louis Beudin cultivateur à Trith St-Léger . Elle devient Brasserie du Ramponneau , Lemaire & Delcroix (1) en 1860 Elle est reprise ensuite par Paul Leseur (1853- ) . Elle devient ensuite Brasserie du Ramponneau , puis cesse son activité en 1918 . Elle est reprise par Paul Lecq-Leseur (1880-1950) (2), (annuaire 1937)

(1) : Hypolite Lemaire (1818-1884) débitant de boissons &  François Delcroix marchand de lin , demeurant tous les deux à Hasnon

(2) : Paul Lecq était le fils de Georges Lecq , brasseur à La Longueville .

Elle produisait 5 000 hl de Bière de Conserve d'Exportation et Bières Blanches Spéciales

2.  La Brasserie Desmont : Odon Joseph Desmont (1826-1899)

3.  La Brasserie Lemaire  :  Pierre Joseph Lemaire  ( Journal L'echo de la Frontière du 0/07/1831)

4.  Jean-Louis Beaufort (1741-1800) brasseur , cultivateur , cabaretier , marchand . Puis Louis Joseph Beaufort (1782-1851) cabaretier , brasseur et marchand .


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