Les Brasseries à Monchaux / Ecaillon

 2 brasseries étaient en activité au début du 20 ième Siècle .


1. La Brasserie Tonneau : Brasserie Antoine Tonneau-Lefebvre ( 1822- ) ,  (annuaire 1910)

2. La Brasserie Bailleux : Brasserie Bailleux , puis devient Brasserie Angel Narcisse Jean-Baptiste. Dhaussy (1868- )  en 1900 , puis Brasserie Ernest Bailleux (1869- )  . Ferme en 1950

Aimé Jean-Baptiste Bailleux (L'Echo de la Frontière du 26-01-1892)

3. La Brasserie Bassez : Léonard Florimond Bassez (1831-1907)

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